Ein paar Worte über meine kleine Messer-Manufaktur ...

In meinem kleinen Einzelunternehmen im Markgräflerland (Südbaden am Fuße des Schwarzwaldes) fertige ich in sorgfältiger Handarbeit extrem robuste Messer für den täglichen Einsatz, die als Begleiter und Helfer für eine Vielzahl von Aufgaben und Herausforderungen dienen. Ein Messer aus der Manufaktur Guido Bayer ist stets ein individuelles Qualitätsprodukt das über Jahrzehnte hinweg genutzt werden kann. Dies erfordert viel „Know How“ und ist mit einer Menge Hingabe verbunden. Der Leidenschaft geschuldet, verpacke ich ein Messer erst für den Versand, wenn ich mich komplett in das Werkstück verknallt habe.

Entstehung der Manufaktur
Im Jahre 2015 ist mir unerwartet ein robustes Bushcraftmesser im Wald abgebrochen, was ich sehr irritierend fand. Gleichzeitig war das der Auslöser, selbst in die Materie einzusteigen – um es besser zu machen und Messer herzustellen, die auch harten Belastungen standhalten.

Guido Bayer Messer

Bei der Materialauswahl und Material-Aufarbeitung verwende ich aufwendige Verfahren, um bestmögliche Qualität und Robustheit zu erreichen – selbst wenn der Aufwand hierfür recht hoch ist. Adäquat dazu fertige ich die nassgeformten Messerscheiden aus starkem 3mm Dickleder. Jede Scheide wird für ein einzelnes Messer angefertigt und angepasst. Hierdurch sitzen die Messer sicher beim Transport und fallen nicht heraus.

Ergonomisches und praxisorientiertes Design ist mir ein besonderes Anliegen. Ich habe den Anspruch, dass auch lange und anstrengende Arbeiten mit meinen Messer ermüdungsarm durchgeführt werden können. Sie erhalten von mir handgefertigte, sehr robuste Messer mit ansprechender Optik und Haptik, hoher Leistungsfähigkeit und durchdachtem Konzept für ein breites Spektrum an Anwendungen.

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